E’ il compleanno di vostro figlio, desiderate fare una festa ed invece di comprare la torta, vorreste farla per la prima volta con le vostre mani? Lavorate e non avete tempo? Questa è la ricetta che fa al caso vostro! La torta di compleanno semplice al cioccolato fondente potete farcirla con marmellata o panna, come preferite o lasciarla semplicemente così è buonissima e facilissima da fare!
E’ il compleanno di vostro figlio, desiderate fare una festa ed invece di comprare la torta, vorreste farla per la prima volta con le vostre mani? Lavorate e non avete tempo? Questa è la ricetta che fa al caso vostro! La torta di compleanno semplice al cioccolato fondente potete farcirla con marmellata o panna, come preferite o lasciarla semplicemente così è buonissima e facilissima da fare!
- Ingredienti
- Cioccolato Fondente: 250gr
- Zucchero: 100gr
- Latte: 100gr
- Farina 00: 200gr
- Bustina lievito per dolci: 1
- Uova: 4
- Sale: q.b.
- Burro: q.b.
- Zucchero a velo per decorare: q.b.
In una casseruola sciogliere il cioccolato, il burro, il latte e lo zucchero.
Far raffreddare ed unire la farina setacciata con il lievito;
sbattere le uova ed incorporarle al composto con il pizzico di sale.
Imburrare una teglia di 24 cm di diametro e cuocere in forno statico 180°C per 15/20 minuti circa (fate la prova stecchino), con il ventilato 15/20 160°C.
Conclusa la cottura potete decorare con zucchero a velo, con la mascherina che preferite (in commercio ce ne sono molte),
spolverate con cura,
sollevate e … la vostra torta di compleanno golosissima è pronta! Il cioccolato è amato da tutti e quella con il fondente è apprezzatissima dai bambini, saranno felicissimi. Auguri!
