Ricetta dolcetti festaioli con ricotta, cocco e cacao
Siete alla ricerca di una merenda diversa e facile da fare in casa per i vostri bambini? Dopo le graffe, proponiamo i dolcetti festaioli, la cui preparazione non vi occuperà tanto tempo e non c’è grossa difficoltà nella lavorazione. Realizzati con ricotta, cocco e cacao sono adatti ai più piccoli, ma anche ai grandi!
La prima azione da compiere per realizzare i vostri dolcetti festaioli è quella di mescolare zucchero, farina di cocco e ricotta, fino a formare un impasto omogeneo.
Successivamente fate tante palline, da rotolare velocemente nel cacao amaro.
Cercate di schiacciare un pò queste palline, che devono avere una grandezza media.
Posate i dolcetti festaioli su un vassoio sul quale deve essere presente un tovagliolo di carta.
Per concludere mettete i vostri dolcetti festaioli in frigo, per circa un’ora.
Buona merenda!
