Alimentazione nei bambini
L’alimentazione è una componente fondamentale nella vita, specialmente in quella dei più piccoli. Scegliere cibi sani e nutrienti vuol dire anche salvaguardare la loro salute, ed aiutarli a crescere in modo migliore. Come tutti sappiamo, esistono degli alimenti che bisognerebbe tenere lontano dai nostri figli, e che rientrano nella categoria del cosiddetto cibo-spazzatura.
Cosa NON far mangiare ai bambini
Ci sono almeno otto cibi che non dovrebbero comparire nella dieta quotidiana dei nostri bambini, o almeno solo in modo sporadico. Vediamoli nel dettaglio.
– Le patatine fritte
Amatissime dalla maggior parte delle persone, che non sanno proprio resistergli: parliamo delle patatine fritte, una delle pietanze più nocive per i bambini ma trovabili praticamente ovunque. Queste infatti contengono l’acrilammide, una sostanza cancerogena che si forma durante la cottura delle patate.
– Le caramelle gommose
Sarebbero da evitare anche le caramelle gommose, piene non solo di zuccheri, ma anche di coloranti artificiali e di gelatina. Queste sostanze dovrebbero essere assolutamente vietate nell’alimentazione dei più piccoli.
– Salse preparate
Spesso usate per comodità e mancanza di tempo, in realtà le salse pronte sarebbero da evitare. Il motivo? Sono ricche di conservanti e grassi, particolarmente dannosi per la salute dei nostri figli.
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– Succhi di frutta
Sono erroneamente considerati innocui, anche se contengono una eccessiva quantità di zuccheri. Ecco perché gli unici succhi di frutta ammessi nell’alimentazione in età infantile sono quelli senza zuccheri aggiunti e privi di conservanti ed edulcoranti: insomma, devono essere 100% frutta.
– Biscotti
Attenzione: i biscotti non sono totalmente bannati, ma vanno scelti con cura. Da evitare quelli ricchi di burro, olio e conservanti, optate invece per quelli semplici realizzati con pochi ingredienti, privi di grassi saturi ed idrogenati che possono portare ad un aumento significativo del colesterolo.
– Bevande gassate e zuccherate
Da evitare, neanche a dirlo, le bevande gassate e zuccherate come Coca-Cola, soda, Fanta e via dicendo: queste sono infatti ricche di calorie, zuccheri e coloranti.
– Dado
Ricco di grassi e glutammato, il dado è sconsigliato per i bambini che, assumendolo in grandi quantità, potrebbero abituarsi a cibi particolarmente salati e saporiti.
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– Il pancarrè
Forse non tutti lo sanno, ma anche il pancarrè sarebbe da cancellare dall’alimentazione dei bambini. Il motivo? Contiene – anche se in quantità ridotte – alcool etilico che non riesce ad essere smaltito dai più piccoli.
