Siete alla ricerca di una merenda diversa e facile da fare in casa per i vostri bambini? Dopo le graffe, proponiamo i dolcetti festaioli, la cui preparazione non vi occuperà tanto tempo e non c’è grossa difficoltà nella lavorazione. Realizzati con ricotta, cocco e cacao sono adatti ai più piccoli, ma anche ai grandi!
- Ingredienti per 4 persone
- Zucchero: 50 gr
- Farina di cocco: 100 gr
- Ricotta: 150 gr
- Cacao amaro in polvere: q.b.
La prima azione da compiere per realizzare i vostri dolcetti festaioli è quella di mescolare zucchero, farina di cocco e ricotta, fino a formare un impasto omogeneo.
Successivamente fate tante palline, da rotolare velocemente nel cacao amaro.
Cercate di schiacciare un pò queste palline, che devono avere una grandezza media.
Posate i dolcetti festaioli su un vassoio sul quale deve essere presente un tovagliolo di carta.
Per concludere mettete i vostri dolcetti festaioli in frigo, per circa un’ora.
Buona merenda!
