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Ricetta del ciambellone semplice

La merenda dei bimbi costituisce un pasto importante, per far si che sia gustosa e nutriente è fondamentale prepararla in casa. Il ciambellone, soffice e delizioso, è semplice da fare e consente di soddisfare persino i più grandi. Un gustoso dolce da mangiare anche a colazione e, perché no, da portare a scuola come spuntino per la ricreazione.

Questo dolce – la cui preparazione è davvero facile e alla portata di tutti – può essere accompagnato da un succo o una centrifuga, possibilmente fatto in casa visto che è migliore di quelli industriali, da sempre ricchi di additivi e coloranti.

Per sapere come fare una deliziosa centrifuga di carote e limone in casa, potete cliccare qui per la ricetta.

Vediamo ora nel dettaglio come si prepara un ciambellone semplice, fatto in casa.

  • Ingredienti per 4 persone
  • farina: 300 gr
  • zucchero: 150 gr
  • uova: 3
  • tazzina olio di semi di girasole: 1
  • bicchiere di latte: 1
  • bustina di lievito: 1

Mescolare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso.

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Aggiungere al composto, il bicchiere di latte e successivamente la tazzina di olio, continuando a mescolare con lo sbattitore elettrico il tutto.

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Versate pian pianino la farina fino a quando gli ingredienti si siano ben amalgamati e per ultimo il lievito.

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Non resta che mettere l’impasto in una teglia con foro centrale, bene imburrata di modo che non si attacchi e cuocere in forno a 200° per tre quarti d’ora.

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